Trà xanh từ xa xưa đã được dùng như 1 vị thuốc và chỉ có nhà quan lại,quyền quý mới được thưởng thức trà.Trước là thế nhưng bây giờ trà đã trở thành thức uống phổ biến,bình dân ai cũng có thể uống.Thời gian gần đây các nhà khoa học sau khi nghiên cứu ,tìm tòi lại chỉ ra thêm các tác dụng tốt của trà đối với sức khỏe vì vậy nhiều người càng ra sức uống trà với quan niệm “.Cái gì có lợi thì ăn uống càng nhiều càng tốt”.Cũng theo nghiên cứu của các nhà Khoa Học thì uống trà xanh tốt cho sức khỏe nhưng trà xanh cũng gây ra các tác dụng phụ nhất định. Ví dụ, nếu bạn uống nhiều trà xanh mỗi ngày có thể gây khó chịu cho dạ dày và cảm giác bồn chồn, lo lắng
Trà không chứa nhiều chất cafein như cà phê nhưng uống nhiều quá thì lượng cafein trong cơ thể cũng tăng lên khiến cho cơ thể cảm thấy khó chịu và có thể bị mất ngủ.
Ngoài ra, những người bị loét dạ dày hoặc trào ngược axít cũng không nên tiêu thụ quá nhiều trà xanh. Vì trà xanh có chứa chất tannin làm tăng tiết axít trong dạ dày. Tác dụng phụ tồi tệ nhất khi uống nhiều trà xanh là khiến cơ thể giảm hấp thu sắt, dẫn đến thiếu sắt. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải biết cách uống trà xanh sao cho giảm bớt các tác dụng phụ hay uống trà đúng cách
Uống trà xanh đúng cách để có lợi cho sức khỏe
1. Uống trà tươi
Uống lá trà tươi là một trong những cách lành mạnh để tránh tác dụng phụ của trà. Vì lá trà khi sấy khô sẽ làm giảm đi đặc tính chống vi khuẩn của loại thức uống này.
2.Uống trà mới pha
Sẽ rất tốt nếu uống trà ấm, không quá nóng và cũng không nên để nó nguội hoàn toàn.Đặc biệt không uống trà đã để qua đêm,trà đã đổi màu vì để 1 thời gian dài trà sẽ mất đi đặc tính chống vi khuẩn của nó bị giảm đi rất nhiều.Trà nguội chẳng những không tốt còn chứa nhiều vi khuẩn
3. Ủ trà đúng cách
Trà xanh khi không được ủ đúng có thể gây vị đắng và làm mất vị trà. Bạn nên sử dụng nước đun sôi để ủ trà sao cho màu sắc lá còn xanh, nhằm giữ được hương vị cũng như lợi ích của loại thức uống này.
4. Không pha thêm đường
Khi uống trà, bạn không nên pha với đường, vì có thể làm mất hương vị cũng như giảm lợi ích của các chất dinh dưỡng trong trà. Nếu thích uống ngọt, bạn có thể pha trà xanh với mật ong, tuy nhiên bạn cũng không nên nghiện cách uống này.
5. Tránh uống quá đậm
Nếu có sở thích uống trà xanh đậm, bạn cần phải thay đổi. Vì khi uống trà xanh lạt sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị và giảm đi các tác dụng phụ của trà gây ra.
6. Không uống trà với thuốc
Bạn không nên hòa lẫn các loại thuốc hoặc các nguồn bổ sung vào trà xanh để uống. Vì các chất hóa học trong các sản phẩm đó sẽ phản ứng với các hợp chất chứa trong trà, gây nên những tác hại đối với sức khỏe.
7.Hạn chế uống quá nhiều
Tiêu thụ nhiều bất cứ loại đồ uống nào cũng có hại cho sức khỏe, và trà xanh cũng vậy. Để tránh tác dụng phụ của trà, bạn không nên uống quá nhiều trà. Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 3 tách.
8. Uống đúng thời điểm
Thời điểm lý tưởng nhất để uống trà xanh là khoảng một giờ trước và sau mỗi bữa ăn. Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân, nên uống trà xanh một giờ trước bữa ăn. Còn nếu muốn hỗ trợ tiêu hóa và giúp hấp thu hiệu quả các chất dinh dưỡng cũng như vitamin vào cơ thể, bạn nên uống một giờ sau bữa ăn.
